Pour que l’agriculture soit enseignée aux écoliers
Désirant que les élèves puissent apprendre des notions touchant l’agriculture dès leur plus jeune âge, l’Union des producteurs agricoles (UPA) interpelle le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MEES) afin que ce thème fasse partie du futur programme d’éducation à la citoyenneté. L’organisation a même déposé un mémoire dans le cadre du processus de …
Sauver la planète grâce aux cultures fourragères
Dans les mesures évoquées dans la lutte aux changements climatiques, il est surtout question de réduire l’utilisation des combustibles fossiles. Et si une partie de la solution se trouvait sous nos pieds? Deux spécialistes expliquent comment la culture de plantes fourragères permet de donner un coup de pouce à la planète tout en améliorant la …
Miser sur un légume rustique et méconnu
Peu de maraîchers peuvent se vanter de produire un légume dont la culture au Québec remonte avant l’arrivée des premiers explorateurs. C’est pourtant le cas de Robert Desmarais, d’Acton Vale en Montérégie, qui travaille à réhabiliter le topinambour.
Les poteaux de la discorde
Québec a récemment annoncé des investissements de 150 M$ afin de prolonger dans 60 000 foyers le service Internet haut débit d’ici 2022. Le ministère de l’Économie et de l’Innovation veut aussi réunir Hydro-Québec, Bell Canada, Télébec et Telus autour d’une table chargée « d’accélérer le traitement des demandes d’accès aux infrastructures de soutènement de …
Eaux hydroponiques analysées à moindre coût
Bien installé dans le salon de son appartement, entouré de tubes, de pompes, d’électrodes et d’ordinateurs, Vincent Desaulniers bricole un système novateur pour fertiliser plus efficacement les cultures hydroponiques. « Avec la crise de la COVID-19, j’ai rapatrié mon équipement chez moi afin de continuer à développer ma technologie de surveillance automatisée des eaux en hydroponie.
Dépistage préventif de la COVID-19 dans certaines fermes et abattoirs
Québec souhaite débusquer les personnes asymptomatiques dans les milieux à fort risque d’éclosion, comme entre autres les fermes qui emploient des travailleurs saisonniers et les usines de transformation alimentaire. Le directeur national de la Santé publique du Québec, le Dr Horacio Arruda, a annoncé qu’une nouvelle stratégie de dépistage préventif avait été enclenchée afin d’identifier …
Le Petit abattoir pourrait ouvrir dès l’automne
Le projet d’un nouvel abattoir en Montérégie a franchi une étape importante vers sa concrétisation. La coopérative de solidarité Le petit abattoir de Granby a obtenu une aide financière de plus de 375 000 $ des gouvernements fédéral et provincial.
L’humidimètre, cet allié indispensable
Comparé aux coûts en machineries et en infrastructures, l’humidimètre pour foin sec représente un investissement minime. Tous les producteurs de foin sec devraient en posséder un et, surtout, bien comprendre son fonctionnement.
Robot de traite : s’habituer à la nouvelle routine
L’implantation d’un robot de traite chamboule autant la routine des vaches que celle du producteur. C’est pourquoi il est essentiel de bien se préparer avant la transition.
Des jugements Holstein sans rassemblement
Les éleveurs de vaches Holstein, férus de jugements d’animaux, ne resteront pas sur leur appétit malgré l’annulation des expositions agricoles. Holstein Québec compte organiser une compétition sans rassemblement au cours de laquelle un jury va se déplacer dans chaque région pour évaluer les bêtes inscrites à la compétition.