Des producteurs aux aguets en prévision de semis hâtifs
La météo s’annonçant plutôt douce dans les prochaines semaines, des producteurs maraîchers de la Montérégie se préparent à une période des semis qui pourrait être devancée d’environ une semaine. Comme quelques nuits de gel suffiraient à changer leurs plans, néanmoins, ceux-ci ne se réjouissent pas trop vite et restent prudents.
Après cinq ans de loi sur le bien-être animal
Cinq ans après son entrée en vigueur en décembre 2015, la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal a démontré sa raison d’être, mais certains ajustements sont néanmoins nécessaires, soutient le gouvernement du Québec dans son rapport d’application déposé le 23 mars. Celui-ci soumet trois grandes recommandations, soit de compléter le développement réglementaire …
Il tente de battre son record de 9,43 livres à l’entaille
David Bolduc fait des pieds et des mains pour corriger les moindres défaillances qui lui permettront d’atteindre toujours de meilleurs rendements et de battre son fameux record de l’an passé de 9,43 livres à l’entaille. Sa moyenne des huit dernières années s’établit à 7,53 lb à l’entaille, une réussite héritée de son père, dit-il humblement.
Ça continue de brasser dans la croustille
Pour la troisième fois depuis 2014, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) devra décréter une convention de mise en marché entre les Producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) et le transformateur Croustilles Yum Yum. Les deux parties ont été incapables de s’entendre de gré à gré pour le contrat …
Les « agriculteurs de l’ombre » dans la mire d’ACFA
Même si les interventions faites par Au cœur des familles agricoles (ACFA) ont presque doublé depuis 2018, l’organisme qui offre des services de soutien psychologique aux agriculteurs par l’intermédiaire de ses travailleurs de rang se donne la mission de rejoindre davantage dans les prochaines années « les agriculteurs de l’ombre » ainsi que ceux de 55 ans et …
Une coulée record qui réconforte
Trois des cinq acériculteurs suivis par La Terre rapportent une coulée hors du commun dans la nuit du 30 au 31 mars. Un déluge d’eau d’érable qui fait du bien au moral de ceux qui observent des signes inquiétants leur laissant croire que la fin de la saison des sucres approche déjà.
Gagner du terrain grâce aux techniques hors-sol
Confrontés à des contraintes de climat et de main-d’œuvre, les producteurs de petits fruits du Québec doivent innover s’ils souhaitent concurrencer les productions étrangères. La solution pourrait venir d’Europe, où les techniques de cultures hors-sol sont utilisées depuis plusieurs décennies pour réduire les coûts de production ou encore protéger les cultures des maladies racinaires.
Équipement : Le SIMA en mode virtuel
Faute de pouvoir se réunir en personne, l’organisation du SIMA de Paris a mis sur pied une journée média en janvier dernier. Profitant de l’occasion, l’UtiliTerre a virtuellement rencontré des représentants de quelques entreprises pour leur permettre de présenter leurs produits et discuter des prochaines tendances en matière d’équipement.
La qualité du lait – Deuxième partie : de l’usine à la table
Voici la suite de la chronique du 23 février. Vous vous êtes sûrement déjà demandé quelles sont les transformations que doit subir le lait avant de se retrouver sur la table du consommateur, d’autant plus qu’on en trouve plusieurs types sur le marché : lait pasteurisé, lait à 1 %, 2 % ou 3,25 % de matière grasse, lait filtré, …
Décès d’un pilier de la machinerie au Québec
C’est à l’âge vénérable de 91 ans que M. Roger Laguë, fondateur des Équipements Laguë, est décédé, le 27 mars.