Une médaille bien spéciale pour trois étudiants de l’ITA
Trois étudiants de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) viennent d’être récompensés pour leur influence positive dans leur milieu académique. Roxane Talbot, du campus de La Pocatière, ainsi que Florence Martel et Gabriel Dusablon, du campus de Saint-Hyacinthe, figurent parmi les récipiendaires de la Médaille du Lieutenant-gouverneur pour la jeunesse.
Charançon de la prune – Un broyeur pour couper court aux nouvelles générations
Alors que les méthodes de lutte contre le charançon de la prune en verger bio font cruellement défaut, une équipe du Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) a décidé d’employer les grands moyens en testant un prototype de broyeur à feuilles pour hacher menu l’insecte. Les premiers essais s’avèrent prometteurs.
Changements climatiques et plantes fourragères : effets attendus et exemples d’adaptation
Le climat du sud du Québec va considérablement évoluer dans les prochaines décennies sous l’effet des changements climatiques. À l’horizon 2050, et par rapport au climat observé entre 1981 et 2010, les modèles climatiques y projettent une augmentation de la température moyenne annuelle de l’ordre de 2,8 °C (+ 1,6 à + 3,6 °C selon …
Une valeur nutritive à améliorer
Les entreprises québécoises de transformation alimentaire auront la possibilité d’être accompagnées par des experts afin de modifier leur offre et d’améliorer la valeur nutritive de leurs produits existants. Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, a annoncé, lors d’une conférence de presse le 13 mai, la création de l’initiative Amélioration alimentaire …
Collision mortelle impliquant un tracteur
Une collision mortelle entre un tracteur de ferme et un autre véhicule est survenue le 19 mai, à Tingwick dans le Centre-du-Québec. « Deux personnes qui se trouvaient dans le véhicule sont décédées.
Changements climatiques : des prairies plus résilientes
Les changements climatiques rendent la vie difficile aux producteurs fourragers, qui doivent trouver des solutions pour que leurs prairies continuent d’offrir des rendements stables, année après année. « Les changements climatiques sont déjà là.
Appel à la vigilance des apiculteurs face au Varroa
Le printemps hâtif est propice à une plus grande invasion du parasite Varroa destructor dans les ruches cette année. Le fait que la saison ait commencé plus tôt engendrera plus de cycles de reproduction des abeilles, mais aussi de ce parasite, puisqu’il se développe en même temps.
Une carte pour savoir quand son secteur sera branché
Le gouvernement du Québec maintient le cap sur septembre 2022 pour que l’ensemble des foyers de la province soient branchés à Internet haute vitesse. Une carte interactive sera d’ailleurs déployée d’ici la fin de l’année afin de permettre à la population de savoir quand elle sera desservie par la fibre optique et par quel fournisseur.
De l’agriculture pour des cosmétiques
Si la fonction première de l’agriculture est de nourrir, il arrive qu’elle soit pratiquée à d’autres fins, comme la production de produits cosmétiques. Depuis six ans, Geneviève Bergeron, propriétaire de La Fibre Végétale, une ferme maraîchère biologique, a ajouté à ses cultures le luffa, de la famille des cucurbitacées, qui, une fois à maturité, sèche …
Semences biologiques : un marché en croissance
Tout comme les paniers de légumes bio, dont la popularité ne se dément pas auprès des consommateurs, le marché des semences biologiques est lui aussi en croissance et appelé à se développer au cours des prochaines années. Avec Semences du Portage (Yves Gagnon), La société des plantes (Patrice Fortier) ou Les Jardins de l’Écoumène, la …