Les ventes de produits laitiers n’ont pas fléchi
Malgré l’inflation et la hausse du prix du lait au détail qui entrait en vigueur le 1er février 2022, des données de la Société Nielsen partagées par les Producteurs de lait du Québec (PLQ) révèlent que les ventes canadiennes pour le mois ont été plus élevées que celles de février 2020, juste avant les perturbations …
Les ventes d’équipement automatisé augmentent
L’équipement avicole permettant d’automatiser certaines tâches ou de les simplifier est en forte demande cette année, notent plusieurs représentants d’entreprises d’équipements avicoles. « Nos ventes sont exceptionnelles », commente Daniel Laboissonnière, agronome-conseil pour le Groupe Vencomatic.
La Ferme Denis Desfossés championne pour la qualité du lait
La Ferme Denis Desfossés, de Sainte-Brigitte-des-Saults dans le Centre-du-Québec, a raflé la première position pour l’année 2021 au concours Lait’xcellent visant à récompenser la qualité exceptionnelle du lait. « La propreté des vaches dans leurs stalles, c’est là-dessus qu’on mise.
Le lait de chèvre québécois trouve une planche de salut en Ontario
Après six années en dents de scie, les producteurs de lait de chèvre du Québec voient la lumière au bout du tunnel. La récente mise en activité de l’usine de lait maternisé de la Canada Royal Milk à Kingston en Ontario, une division de la compagnie chinoise Feihe International, accroîtra la demande laitière caprine sur …
GIEC : Où en sommes-nous?
Le Québec mesure la progression de l’adoption de la gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC) dans huit secteurs de production : la canneberge, les petits fruits, la pomme, les cultures maraîchères, la pomme de terre, les grandes cultures, les pépinières ornementales et les serres ornementales. Pour évaluer cette progression, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries …
La survie à l’hiver du blé d’automne variable en Montérégie
Renaud Péloquin voyait une belle couleur verte venir égayer son champ le 11 avril, signe que le blé semé à l’automne a survécu à l’hiver. « À part des petits trous, c’est sur la coche! » commente l’agriculteur de Sainte-Victoire-de-Sorel, en Montérégie.
Gestion de l’eau : le choix du cultivar
Choisir le bon cultivar permettrait d’améliorer l’efficacité de l’eau dans la pomme de terre, selon un projet de recherche mené en 2019 et 2020 par l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), visant à améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau dans la culture de la pomme de terre. Même si une production de …
Porcs en attente : bris constatés malgré le retour à la normale
En date du 8 avril, l’écoulement des porcs pour les éleveurs qui livrent leurs animaux chez Olymel était revenu à un niveau près de la normale, avec environ 40 000 porcs en attente dans les élevages, alors que ce nombre a monté jusqu’au sommet historique de près de 200 000 têtes au plus fort de la crise, …
L’éloignement est un avantage pour Marc-Antoine Paquet, éleveur du Bas-Saint-Laurent
SAINTE-FLORENCE – Pour le premier agriculteur bas-laurentien et deuxième candidat à obtenir un prêt de quota de 1 500 m2 accordé l’automne dernier par le Programme d’aide au démarrage des Éleveurs de volailles du Québec, l’éloignement des grands centres n’a pas que des inconvénients. Le fait d’être un éleveur de La Matapédia peut aussi représenter un avantage, …
Le profil de sol : un outil de base à maîtriser
Imaginez un instant que vous êtes chez le médecin parce que vous êtes souffrant. Il vous annonce qu’il va vous opérer sans même avoir pris la peine de vous examiner.