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Alimentation 12 janvier 2023

Le topinambour, un légume cultivé par les Premières Nations

L’un des derniers légumes à être cueilli en saison, même sous la neige, le topinambour nous semble exotique, et pourtant, il ne l’est pas vraiment. Ce tubercule, qui ressemble à une petite patate pleine de bosses, de couleur blanche, rouge ou violacée, est originaire du nord de l’Amérique, c’est-à-dire de chez nous! Ce sont les …

Les projets d’implantation de systèmes d’automatisation de l’irrigation, des ouvrants de toits ou des activités de conditionnements dans les serres sont admissibles au programme Productivité végétale. Crédit : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Politique 12 janvier 2023

Québec injecte 20 M$ dans le programme Productivité végétale

Le 12 janvier, le ministre de l’Agriculture du Québec, André Lamontagne, a annoncé une enveloppe supplémentaire de 20 M$ au programme Productivité végétale, marquant le lancement d’une nouvelle période de dépôt de projets. Ce programme du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) vise à lutter contre la rareté de la main-d’œuvre …

Selon l’entente de principe, le prix aux producteurs devrait augmenter de 0,30 $ la livre en deux ans. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Économie 11 janvier 2023

Les acheteurs inquiets de l’augmentation importante du prix du sirop

Une entente de principe a été signée entre les acheteurs de sirop d’érable et les producteurs acéricoles. Ces derniers pourraient recevoir 0,21 $ la livre de plus en 2023, puis ensuite 0,09 $ de plus en 2024, pour une augmentation totale du prix minimum de 0,30 $ la livre.

La diffusion de la 11e saison de L’amour est dans le pré commencera finalement le 26 janvier, soit deux semaines plus tard que prévu. Crédit photo : Noovo
Vie rurale 11 janvier 2023

La diffusion de L’amour est dans le pré reportée

La diffusion du premier épisode de la 11e saison de L’amour est dans le pré, a priori prévue le 12 janvier, est finalement reportée au 26 janvier. Le diffuseur en a fait l’annonce par voie de communiqué, sans préciser la raison de cette décision.

Les incendies sont fréquents dans le milieu agricole. Photo : Archives/TCN
Vie rurale 11 janvier 2023

Une formation anti-incendie agricole

Chaque année, de nombreux bâtiments agricoles sont la proie des flammes. Selon le pompier retraité Pascal Marois, le phénomène n’est pas nouveau, mais pourrait néanmoins être mieux contrôlé en sensibilisant davantage le milieu aux principaux risques d’incendie, estime-t-il.

Kevin Grier anticipe que le cheptel américain poursuivra la décroissance observée depuis 2019 en atteignant, en 2023, un peu plus de 29 millions de têtes, contre plus de 30 millions en 2022. Photo : Patricia Blackburn/Archives TCN
Économie 11 janvier 2023

Perspectives bovines pour 2023

En 2023, l’offre de bovins sur les marchés canadiens et américains sera en diminution, alors que la demande connaîtra une légère diminution par rapport à 2022, mais demeurera forte. L’analyste et consultant canadien Kevin Grier a établi ces prévisions au tout premier Colloque de l’industrie bovine, à Saint-Hyacinthe, en novembre dernier.

Il y a plusieurs conditions d’admissibilité pour pouvoir bénéficier de la nouvelle Prestation dentaire canadienne. Photo : Shutterstock
Page conseils 10 janvier 2023

Nouvelle Prestation dentaire canadienne

C’est depuis le 1er décembre 2022 que les parents peuvent désormais faire une demande pour la Prestation dentaire canadienne afin de couvrir des dépenses liées aux soins de dentiste pour leurs enfants. La Prestation dentaire canadienne provisoire a pour but d’aider à réduire les coûts des soins dentaires pour les familles admissibles qui gagnent moins …

De 2016 à 2020, les canneberges ont représenté 63,3 % de la production de petits fruits au Québec. Photo : Archives/TCN
Économie 10 janvier 2023

Ces petits fruits du Québec qui prennent leur place dans le monde

Le marché mondial des petits fruits, évalué à 31,5 G$ américains (US) en 2020, devrait croître de 6,3 % d’ici 2028 pour atteindre 51,4 G$ US. C’est ce que révèlent des prédictions de VPA Research, compilées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), dans un récent rapport sur le …

La nouvelle peinture, associée à de nombreux composants en acier inoxydable, conduit à une grande sécurité d’utilisation et à une longévité supérieure. Photo : Gracieuseté d’Amazone
Actualités 10 janvier 2023

Amazone – une peinture garantie 7 ans contre la rouille

Les épandeurs d’engrais des gammes ZA-V, ZA-TS et ZG-TS (modèles à partir de l’année 2022) de la compagnie Amazone sont maintenant munis d’une peinture ultrarésistante. Grâce à ce procédé de peinture optimisé, la compagnie est en mesure de proposer aux clients une garantie du constructeur de sept ans contre la perforation par la rouille.

Si le prix négocié dans la nouvelle convention avait été utilisé en 2022, les producteurs auraient touché mensuellement, pour des composantes moyennes, 145 $/hl au lieu de 117 $/hl. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Économie 9 janvier 2023

Entente historique sur le prix du lait de chèvre

Les prochaines années s’annoncent prometteuses pour les producteurs de lait de chèvre. Peu avant Noël, ces derniers ont conclu une entente historique avec les acheteurs : si les éleveurs parviennent à livrer les volumes prévus, le prix de base sera augmenté de près de 24 % pour atteindre 132,32 $/hectolitre (hl).

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