Liza Frulla, la cavalière qui avait peur des chevaux
Montréalaise née dans le Mile-End, Liza Frulla est fascinée par les chevaux. Celle qui les côtoie depuis son jeune âge n’a pourtant appris à les monter que récemment.
Des initiatives citoyennes remarquables
Le 27 mars dernier, Solidarité rurale du Québec et le Mouvement Desjardins ont désigné Petit-Saguenay 2020 grand lauréat de la 3e édition du prix Ruralia-Desjardins. Au cœur de cette reconnaissance, une démarche de revitalisation appuyée par un modèle de développement participatif.
Forte récolte de sirop d’érable anticipée
La production de sirop d’érable a atteint un niveau record en 2013 avec plus de 120 millions de livres. Le temps froid et continu du présent hiver permet déjà de prévoir une forte récolte pour la saison 2014, qui débutera sous peu.
L’effet de serre, c’est positif!
Le printemps n’arrive jamais assez vite pour les jardiniers (et pour le reste de la population!), mais pour vivre sa passion plus tôt, voire durant quatre saisons, un moyen existe : l’effet de serre! Mettre le nez dans une serre au printemps, c’est se croire, l’espace d’un instant, en pleine forêt équatoriale. On ouvre …
Mon paysage, c’est le plus beau!
Gagnant du concours Port-au-Persil Texte et photo de Laurence Savard-Carré Port-au-Persil, mon pays si fragile, mais solidement accroché aux flancs de la côte Laurentienne. Le grand fleuve, son compagnon de toujours, lui fait du charme.
Plan de maison de plain-pied
Coût de construction à partir de : 241 000$ Surface rez-de-chaussée : 1292 pi² Surface habitable totale : 1292 pi² Chambres : 2 Salles de bains : 2 Garage : 444 pi² – attaché Nombre de voitures : 2 Cette maison mesure 42 pieds de largeur sur 44 pieds de profondeur et offre 1 292 pieds carrés de surface habitable. Elle comprend …
Transformation du sirop d’érable… quand le sucre s’en mêle
Par Danielle Jacques, agronome, CRAAQ Les produits portant l’appellation « tire d’érable », « beurre d’érable », « sucre d’érable », « bonbons de sucre d’érable », « bonbons clairs de sirop d’érable » sont des produits purs composés uniquement de sirop d’érable. Aucun additif texturant ou agent de conservation ne leur est ajouté.
Saint-Léon-de-Standon
Finaliste no 2 Concours Mon Paysage, c’est le plus beau! Saint-Léon-de-Standon Texte et photo soumis par Françoise Bourgault C’est dans les ors de l’automne que nos feuillus affichent leurs plus belles couleurs. La brume se lève sur la rivière Etchemin, au cœur du village, et le clocher veut émerger de ce brouillard automnal où l’eau de …
Comment entailler un érable à sucre?
Dans cette entrevue avec Robert Bernard, acériculteur et propriétaire de l’érablière Le Montagnard à Saint-Paul-d’Abbotsford, vous apprendrez comment entailler un érable à sucre et récolter l’eau d’érable avec une chaudière. http://www.
La rue Horatio Walker de Sainte-Pétronille
Finaliste no 3 Concours Mon Paysage, c’est le plus beau! Sainte-Pétronille Texte et photo soumis par Arthur Plumpton. Mon village n’est pas seulement un village, c’est une île dont la forme ressemble à un poisson qui nage dans ce fleuve Saint-Laurent, fixé par l’action d’une infinie de marées à courants opposés.