Le Lac-Saint-Jean attire les immigrants
La concentration des immigrants dans la grande région de Montréal est un fait connu, mais la preuve est maintenant faite que ces nouveaux venus au Québec peuvent s’installer dans les régions rurales. L’organisme Portes ouvertes sur le Lac (POL) a en effet réussi le tour de force d’implanter plus de 200 familles d’immigrants au Lac-Saint-Jean …
Quand bouger rime avec… cheval!
Course de barils © Equineartphoto.net Par Lyne Lauzon, chargée de projets aux publications, CRAAQ Vous êtes à la recherche d’une activité stimulante pour décrocher de votre train-train quotidien et vous remettre en forme? Pourquoi ne pas opter pour une activité à cheval? Été comme hiver, même au Québec, ce n’est pas le choix qui manque! …
Les paysages de la Chaudière-Appalaches vers la connaissance et la mise en valeur
Le président de la Conférence régionale des élu(e)s (CRÉ) de la Chaudière-Appalaches, monsieur Maurice Sénécal, et la présidente de Ruralys, madame Karine Malenfant, en présence des partenaires de la région, ont dévoilé, au début d’octobre, les résultats de la première étude sur les paysages de la Chaudière-Appalaches. Initiée par Ruralys et menée au cours des …
Une ferme hors du commun bientôt léguée à la population
À quelques kilomètres de Chicoutimi se trouve la ferme des sœurs de Notre-Dame-du-Bon-Conseil. Autrefois laissée à l’abandon, elle a été remise en production il y a une dizaine d’années, et l’agriculture y prospère plus que jamais.
À vos citrouilles!
En panne d’inspiration? À quelques heures du passage des enfants déguisés en super-héros ou en princesse, le Jardin botanique de Montréal dévoile les gagnants de son concours de citrouilles décorées. De quoi faire sourire le plus horrible des zombies qui sonnera à votre porte ce soir.
Concentré de vert
Le jus d’herbe de blé connaît une certaine popularité, car cet élixir renferme une foule d’éléments nutritifs : minéraux et vitamines, acides aminés, enzymes. Ce concentré de vert contient 70 % de chlorophylle; on le qualifie d’oxygénant, de purifiant et d’antioxydant.
On réinvente le pâté chinois
L’un des plats québécois par excellence, le pâté chinois, a été revu par six chefs lanaudois dans le cadre d’un nouveau concours amical organisé par le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL). Cette première édition des Toqués de Lanaudière s’est tenue le 4 novembre dernier.
Tirer le plein potentiel des boisés privés
Environ 130 000 québécois sont propriétaires d’un boisé. De l’avis de la Fédération des producteurs forestiers du Québec (FPFQ), seulement 40 % du potentiel d’exploitation de cette forêt privée est utilisé dans la province.
La poste rurale sur la sellette
Faut-il craindre la fermeture de bureaux de poste ruraux et l’abandon de livraison dans les boîtes aux lettres à la campagne? Postes Canada a affiché un déficit de 104 M$ au deuxième trimestre de 2013. Et le futur s’annonce encore plus sombre.
Succès pour les Comptonales
Les Comptonales ont vécu un succès sans précédent pour la 8e édition de leur virée gourmande les 28 et 29 septembre derniers. Avec 34 000 visiteurs, l’organisation a enregistré une hausse record de 78 % des ventes par rapport à l’édition 2012.