Ne jetez plus le colostrum boudé par les veaux!
Ne jetez plus le colostrum en surplus produit par les vaches ayant fraîchement vêlé! C’est le conseil prodigué aux producteurs de lait par Patrice Proulx, directeur des projets spéciaux et des comptes chez Beaudry Équipements Laitiers. « Cette substance jaunâtre très riche en protéines et en anticorps peut non seulement procurer un revenu d’appoint, mais représente …
Des rubis dans leurs champs
Sur leur belle terre bordée de forêts, Michel Gardner et Caroline Vachon dirigent l’entreprise Canneberges Drummond. Grâce à eux, de septembre à octobre, près de 90 hectares de petits fruits couleur rubis embellissent le paysage de Saint‑Lucien, non loin de Drummondville.
Belles et utiles bandes riveraines
Au Québec, la Loi sur la qualité de l’environnement oblige désormais le maintien d’une bande riveraine recouverte en permanence de végétaux aux abords d’un cours d’eau ou d’un lac. La bande riveraine constitue une zone de végétation permanente qui borde et protège les cours d’eau tout en apportant une suite ininterrompue de bienfaits à la …
Les grands tunnels s’installent au Québec
Les grands tunnels, des abris non chauffés qui ressemblent à des serres, occupent de plus en plus de place au Québec, et de nombreux producteurs souhaitent en faire l’essai prochainement. Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec a organisé un important colloque sur le sujet le 15 mars dernier.
Litière et panic érigé vont de pair
En Estrie, des essais dans divers élevages confirment l’efficacité de la litière de panic érigé. « La hausse du prix des grains de maïs et de soya va certainement affecter les superficies ensemencées en céréales, donc la disponibilité de la paille pour la litière », soulignait le printemps dernier Daniel Clément, producteur de panic érigé à …
Un projet faunique spectaculaire!
Si vous circulez près de Grondines sur la route 138 bordant la rive nord du fleuve, une plantation d’épinettes cache un impressionnant projet faunique. Pas moins de 45 étangs ayant nécessité des centaines d’heures de travail y ont été aménagés.
Des étangs au pluriel
Les travaux n’ont pas été exécutés au hasard. Les 45 étangs ont été réalisés à la pelle mécanique, dans un secteur humide qui sillonnait déjà la forêt d’un bout à l’autre, jusqu’au fleuve.
Une forêt également améliorée
Du point de vue forestier, les étangs remplacent un milieu autrefois peu productif, peuplé d’aulnes et de quenouilles. Aujourd’hui, les pourtours de ces points d’eau comprennent 600 feuillus nobles.
Produire trois saisons sur quatre
Les grands tunnels ou abris non chauffés, fixes ou mobiles, permettent de devancer la saison de quelques semaines au printemps et de l’allonger à l’automne. Lors des Journées horticoles de décembre dernier à Saint-Rémi, une série de conférences portait sur les abris non chauffés.
Projet d’automatisation de serres horticoles
Au moment d’entreprendre sa 7e saison, Pierre-Luc Villiard, le jeune propriétaire des serres qui portent son nom à Saint-Aimé de Massueville, veut réaliser un projet qui lui tient à cœur : l’automatisation de ses équipements. « À l’heure actuelle, les serres sont automatisées à 30 %.