• Le jeudi 23 juillet Jeu. 23 juill.

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La main-d’œuvre représente de 50 à 60 % du coût de production pour un producteur de fraises. Crédit photo : Gracieuseté de l’APFFQ
Économie 7 décembre 2016

Un salaire minimum à 15 $ fragiliserait la production de fraises d’ici

Une hausse du salaire minimum à 15 $ pourrait entraîner la disparition des fraises du Québec sur les étals des grandes chaînes. La directrice générale de l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ), Yourianne Plante, sonne l’alarme.

L’exposition interactive sur le porc permet de comparer la cuisine d’hier avec celle d’aujourd’hui. Crédit photos : Ariane Desrochers/TCN
Vie rurale 7 décembre 2016

Le porc sous toutes ses coutures

QUÉBEC — Bien que son inauguration n’aura lieu qu’en janvier, la toute nouvelle exposition interactive sur le porc du Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation a été présentée en exclusivité aux participants du Porc Show le soir du 6 décembre. Le commissaire de l’exposition, le professeur Michel Morisset, qui dirige le programme de maîtrise …

Les concombres sont en vente depuis le 29 novembre au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Alimentation 7 décembre 2016

Des concombres québécois à l’année

Les premiers concombres anglais et libanais des Serres Toundra ont fait leur apparition en épicerie. Les consommateurs d’ici pourront se les procurer 12 mois par année.

La nouvelle campagne publicitaire vise à faire connaître les services professionnels offerts par DeLaval aux producteurs agricoles. Crédit photo : Delaval
Actualités 7 décembre 2016

DeLaval : solutions innovantes et nouvelle image

DeLaval a profité de la World Dairy Expo, présentée à Madison au Wisconsin au début d’octobre, pour lancer sa nouvelle campagne publicitaire et suggérer deux solutions pour améliorer la vie des producteurs laitiers. « La production laitière est l’essence de notre compagnie.

La publicité des Producteurs de lait du Québec, une campagne signée Lg2.
Alimentation 6 décembre 2016

« Y a-tu du lait icitte? »

La nouvelle publicité du lait devrait faire fureur durant le temps des fêtes. On y retrouve une tablée d’enfants qui entonnent « Y a-tu du lait icitte? », un clin d’œil à la légendaire chanson à boire bien québécoise.

Crédit photo : Archives / TCN
Économie 6 décembre 2016

Récolte record de maïs au Québec

La joie éprouvée par les nombreux producteurs de maïs et de soya devant leur capteur de rendement, les hausses de ventes de silos et les surplus des centres de grains n’étaient pas qu’une rumeur. Statistique Canada confirme dans son rapport du 6 décembre que le Québec vient de connaître sa plus grande récolte de grains …

Éric Lefebvre a remporté les suffrages dans Arthabaska. Crédit photo : Yves Charlebois
Politique 6 décembre 2016

La CAQ l’emporte dans Arthabaska

VICTORIAVILLE — Avec une majorité de 4 224 votes sur son adversaire libéral Luc Dastous et 43,97 % des suffrages, l’homme d’affaires Éric Lefebvre a finalement réussi à se faire élire, lui qui avait tenté sa chance sur la scène fédérale et à la mairie de Victoriaville dans les dernières années. Durant la journée du …

Quatre sangliers sauvages viennent d’être capturés dans une immense cage installée par le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs. Crédit photo : MFFP
Vie rurale 5 décembre 2016

Des sangliers sauvages tombent dans le piège

Des sangliers sauvages ont été trahis par leur appétit pour les gâteaux et c’est ainsi que le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) a réussi une première capture au Centre-du-Québec. Il s’agit d’une femelle et de trois jeunes individus.

Le couple Drapeau-Neault, Jeunes agriculteurs d'élite du Canada. Crédit photo : Célia Neault
Élevage 5 décembre 2016

Les Jeunes agriculteurs d’élite du Canada sont québécois

Dominic Drapeau et Célia Neault, propriétaires de la Ferme Drapeau et Bélanger inc., ont remporté les honneurs nationaux du concours 2016 des Jeunes agriculteurs d’élite du Canada le 2 décembre.

Forêts 5 décembre 2016

Sous le sapin

Que souhaite trouver sous le sapin un travailleur forestier? Forêts de chez nous vous propose ses trouvailles. 1.

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