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Lorsqu’elle n’est pas sur la glace, Sarah Lefort est à la Ferme Baie des Rapides Jerseys où elle travaille avec des troupeaux de Jersey et de Wagyu. Crédit photo : Vincent Cauchy/TCN
Actualités 23 juin 2017

Passionnée sur la glace comme à la ferme

ORMSTOWN — Les journées sont longues quand on travaille dans une ferme et que l’on joue professionnellement au hockey. Parlez-en à Sarah Lefort, jeune sensation des Canadiennes de Montréal dans la Ligue canadienne de hockey féminin (LCHF).

Un meilleur accès à des aliments abordables est l’un des objectifs de la future politique alimentaire canadienne. Crédit photo: Archives TCN
Alimentation 22 juin 2017

Le sommet d’Ottawa en partie à huis clos

Le Sommet sur une politique alimentaire pour le Canada organisé à Ottawa les 22 et 23 juin avec quelque 200 participants se tient en bonne partie à huis clos. La convocation du 21 juin annonçait une discussion de groupe à 9 h suivie d’une rencontre avec les médias.

La récolte québécoise de céleri promet d’être abondante, mais il n’y en aura pas avant trois semaines sur les étalages. Crédit photo : Archives/TCN
Alimentation 22 juin 2017

Bientôt la fin du coton de céleri à 5 $

Les pieds de céleri se font rares ces jours-ci et se détaillent 5 $ dans les marchés d’alimentation. Combien de temps encore de ce régime sec? « Pas avant trois semaines pour voir entrer la production d’ici », prévoit André Plante, directeur général de l’Association des producteurs maraîchers du Québec.

Christian Taillon, Olivier Milot, Daniel Taillon et Francis Taillon planifient la relève de l’entreprise depuis plusieurs années. Crédit photo : Guillaume Roy
Vie rurale 22 juin 2017

Miser sur un employé pour la relève à la ferme

SAINT-PRIME — La relève entrepreneuriale ne s’improvise pas, surtout quand on implique un employé qui ne fait pas partie de la famille. C’est pourquoi Christian et Daniel Taillon ont entrepris un processus complet de planification stratégique et financière pour assurer le futur de leur entreprise.

Sonny Perdue, des États-Unis, José Calzada, du Mexique, et Lawrence MacAulay, du Canada, en marge d’une rencontre trilatérale en Géorgie. Crédit photo : Agriculture et Agroalimentaire Canada
International 22 juin 2017

Les trois ministres de l’Agriculture satisfaits de l’ALENA

La rhétorique agressive du président Trump au sujet de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) ne semble pas influencer tellement son ministre de l’Agriculture. Le secrétaire américain Sonny Perdue et ses homologues du Canada et du Mexique n’avaient que de bons mots pour l’ALENA au sortir d’une rencontre trilatérale à Savannah, en Géorgie, le 20 juin.

L’asclépiade est la plante tout indiquée pour attirer les monarques dans son jardin.
Vie rurale 22 juin 2017

Les plantes amies des pollinisateurs

Le déclin des abeilles sauvages et domestiques, un peu partout sur la planète mais aussi au Québec, met en lumière l’importance de protéger cette population d’insectes bénéfiques. Responsables de la pollinisation des fleurs et des cultures agricoles, une multitude d’insectes comme les papillons, les abeilles, les bourdons et les syrphes sont essentiels, pour la chaîne …

Dany Chabot, Claire Ouellet, Marie-Ève, Germain, Richard, Ginette Lessard, Jean-François et Bianca Champagne, sans oublier les enfants, Benoit, Griffen, Jacob et Caleb. Crédits photos : Thierry Larivière/TCN
Ma famille agricole 22 juin 2017

Une génétique de pointe disséminée sur la planète

SAINT-ELZÉAR — Fondée au 19e siècle, la ferme familiale des Lehoux a pris un tournant majeur au début des années 1980 en délaissant l’élevage de porcs pour se consacrer à la génétique laitière. Aujourd’hui, on retrouve des sujets issus de celle-ci jusqu’au Japon et en Océanie.

Le vin de rhubarbe Léa. Crédit photo: Nathalie Lauzon
Alimentation 21 juin 2017

À table – Semaine du 21 juin 2017

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Vin de rhubarbe Léa Le Léa rappelle certains vins blancs du nord-est de la France.

Le dézonage de terres agricoles est facilité pour quatre types de projets définis, dont une « utilisation accessoire » à une exploitation acéricole. Crédit photo : Pierre-Yvon Bégin / Archives TCN
Politique 21 juin 2017

Les municipalités héritent de nouveaux pouvoirs

Le gouvernement du Québec vient de donner plus de latitude aux municipalités en ce qui concerne le dézonage de terres agricoles, mais la nouvelle loi va moins loin que prévu au départ. Le projet de loi 122 prévoyait en effet que le gouvernement pouvait autoriser l’utilisation de lots à des fins autres que l’agriculture par simple …

Le tracteur avant le vol et après celui-ci. Crédit Photo : Gracieuseté
Vie rurale 21 juin 2017

Un tracteur volé est retrouvé… brûlé

La Ferme Fadeso s’est fait voler un tracteur de 155 ch couplé à une faucheuse rotative de 4 m le 20 juin au matin. Le vol de ces équipements valant près de 100 000 $ a été commis directement dans la cour de l’entreprise à Saint-Cyrille-de-Wendover, près de Drummondville.

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