Au Japon, plusieurs rizières sont utilisées comme canevas afin de créer de véritables mosaïques naturelles.

L’art des rizières est né en 1993, dans le cadre d’un projet de revitalisation d’un petit village situé à l’extrême nord du Japon. Les différentes variétés de riz sont plantées avec minutie puis, en quelques semaines, les plants croissent et révèlent des dessins complexes à travers les champs.

Chaque année, ce sont plus de 150 000 visiteurs qui se rendent dans le village d’Inakadate pour admirer les rizières présentant des œuvres pour la plupart issues de l’art traditionnel japonais.

En voyant l’intérêt marqué pour l’agriculture artistique, plusieurs municipalités japonaises ont emboîté le pas au désormais célèbre village.