Julie, quel est ton parcours?

J’ai travaillé en éducation pour des organismes communautaires, et l’été, je jardinais. Je suivais déjà des formations à la pièce sur l’horticulture et l’agriculture urbaine. Puis, j’ai eu l’occasion de racheter une partie de la Ferme Eugénia lorsque la propriétaire a pris sa retraite.

Depuis, j’ai suivi plusieurs formations pour développer mon vocabulaire et mes compétences comme agricultrice et conseillère de mes produits. Je compte des cours au CETAB+ (Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité) en gestion des matières organiques et en science des sols, entre autres. Ma formation du Soil Food Web School sur la fabrication des composts et des vermicomposts m’habilite à faire des analyses au microscope pour valider la qualité de mes produits. Je fais une attestation d’études collégiales en biométhanisation, compostage et gestion de la matière organique au cégep de Rivière-du-Loup pour devenir technicienne en compostage.

En plus de mes formations, j’ai collaboré avec le centre de recherche Biopterre pour démontrer la qualité microbienne et physicochimique de mes produits. Aussi, je fais une veille sur la vermiculture dans le monde pour m’inspirer.

En quoi consiste le métier de vermicultrice?

Le métier de vermicultrice consiste à produire du vermicompost et à gérer des paramètres réglementaires et de production. Il comprend aussi une partie recherche et développement. Ma production est mécanisée. Je brasse des composts, je prends soin des vers, je m’assure que les paramètres sont respectés et je travaille avec de la machinerie (tracteurs, lifts et système de tamisage).

À quoi ressemble une journée type?

Je suis comme une pieuvre : je touche à tout. L’avant-midi, je fais du travail d’administration. L’après-midi, je suis en production. Je vais brasser les composts, vérifier la température et l’humidité de l’habitat des vers, récolter le fumier ou préparer les produits.  

Cet article est paru dans la page Jeunesse de La Terre de chez nous. L’objectif de cette page est d’expliquer et de vulgariser certains enjeux complexes reliés à l’agriculture à une clientèle jeunesse.