Les valeurs de l’entrepreneuriat agricole
Les agriculteurs sont de plus en plus confrontés aux risques d’affaires. Ceux-ci font désormais partie de leurs décisions quotidiennes, qu’ils soient inhérents à la production, à la transformation des produits à la ferme, à la commercialisation ou à la gestion.
Bientôt la fin du coton de céleri à 5 $
Les pieds de céleri se font rares ces jours-ci et se détaillent 5 $ dans les marchés d’alimentation. Combien de temps encore de ce régime sec? « Pas avant trois semaines pour voir entrer la production d’ici », prévoit André Plante, directeur général de l’Association des producteurs maraîchers du Québec.
Les trois ministres de l’Agriculture satisfaits de l’ALENA
La rhétorique agressive du président Trump au sujet de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) ne semble pas influencer tellement son ministre de l’Agriculture. Le secrétaire américain Sonny Perdue et ses homologues du Canada et du Mexique n’avaient que de bons mots pour l’ALENA au sortir d’une rencontre trilatérale à Savannah, en Géorgie, le 20 juin.
Pourquoi les scieries roulent-elles à la planche?
Oui, les volumes livrés aux scieries québécoises sont plus élevés que jamais. Celles-ci profitent ainsi d’une période de prix les plus élevés depuis 2004, mais s’inquiètent du marché incertain provoqué par le conflit du bois d’œuvre.
Un mur de copeaux freine les scieries
Certaines scieries devront interrompre leurs activités, ou fermer temporairement, le temps d’écouler leurs montagnes de copeaux. Une situation qui n’augure rien de bon pour les producteurs de boisés privés, qui perdront des débouchés.
Des solutions pour les surplus de copeaux
Le Québec doit innover pour solutionner le problème de surplus de copeaux. Serge Constantineau, directeur de recherche à FPInnovations, présente trois pistes prometteuses parmi la quinzaine de projets de recherche en cours.
« On fait vider nos forêts pour pas grand-chose »
Les propriétaires de lots boisés affirment qu’ils ne reçoivent pas un prix équitable pour le bois qu’ils livrent aux scieries, ce qui compromet la rentabilité de leurs opérations. « Ce qui est très regrettable, c’est que les scieries obtiennent présentement des prix records pour le bois scié, et l’on sait qu’elles pourraient donner davantage aux propriétaires …
Le lait va couler à flots
Les Producteurs de lait du Québec ouvrent les vannes. À compter du 1er juillet prochain, les vaches pourront produire 5 % de plus.
Le Lapin de Stanstead en faillite
Le transformateur Le Lapin de Stanstead est en faillite. En dépit des difficultés financières, les entrepreneurs poursuivent leurs activités dans de nouvelles installations.
Les éleveurs de veaux craignent l’invasion néerlandaise
L’arrivée massive de viande de veaux européens au Québec par l’entremise de l’Accord économique et commercial global entre le Canada et l’Union européenne inquiète les éleveurs d’ici. Les premiers producteurs de veaux de l’Union européenne, les Néerlandais, ont d’abord conquis la France et le reste du Vieux Continent.