Économie 14 novembre 2017

Demers poursuit sa croissance

Les Productions horticoles Demers ont inauguré à Drummondville le 9 novembre ce qu’elles estiment être la plus grande serre de tomates du Québec.

Jusqu’à 6 000 tonnes de tomates pourront y être cultivées chaque année. Cet agrandissement, réalisé au coût de 25 M$, fait tripler la superficie des installations de Demers dans le Centre-du-Québec. Les 10 hectares de serre se démarquent par leur faible empreinte écologique grâce à un partenariat avec la centrale électrique Waste Management (WM). La serre est chauffée par la chaleur des moteurs de la centrale, qui elle-même est alimentée par des biogaz. Une réduction annuelle de 26 000 tonnes de gaz à effet de serre devrait en découler.