Un sondage réalisé par Statistique Canada auprès de 11 600 agriculteurs canadiens en mars dernier prédit une baisse de 11,4 % des superficies semées en soya. Les producteurs comptent cependant semer 5,1 % plus d’acres en maïs et 12,8 % de plus en blé.

Blé

À l’échelle nationale, les agriculteurs ont déclaré avoir l’intention de semer 25,3 millions d’acres de blé de toutes les variétés en 2018, ce qui représente des superficies de 12,8 % supérieures à celles de 2017. Au Québec, les producteurs comptent semer 227 200 acres de blé, comparativement à 228 600 en 2017.

Soya

Pour l’ensemble du Canada, les agriculteurs ont l’intention d’ensemencer 6,5 millions d’acres de soya en 2018, une baisse de 11,4 % par rapport au sommet enregistré en 2017. Cette situation découle de diminutions prévues dans la plupart des provinces, note Statistique Canada. Les superficies ensemencées en soya au Québec devraient être réduites de 12,3 % pour se situer à 863 000 acres.

Fait intéressant, les producteurs du Manitoba s’attendent à un recul de 14,4 % de leurs superficies ensemencées en soya, qui devraient s’établir à 2 millions d’acres en 2018. Il s’agirait du premier repli dans cette province depuis 2007.

En Ontario, les producteurs prévoient ensemencer 3 millions d’acres de soya, en baisse de 1,8 % par rapport à 2017.

Maïs

À l’échelle nationale, les agriculteurs ont l’intention de semer 3,8 millions d’acres de maïs-grain, ce qui constitue une hausse de 5,1 % par rapport à 2017, révèle Statistique Canada.

Les producteurs du Québec s’attendent à semer 1 million d’acres de maïs-grain, une augmentation de 8,1 %. En Ontario, les agriculteurs prévoient ensemencer 2,2 millions d’acres en 2018, une hausse de 2,4 %.

Les producteurs du Manitoba devraient ensemencer 455 000 acres de maïs-grain en 2018, ce qui représente une augmentation de 11 % par rapport à 2017 et un potentiel sommet pour la province, précise le rapport.

Céréales

Les agriculteurs canadiens de presque toutes les provinces s’attendent à semer plus d’orge en 2018, ce qui porterait les superficies à 6,1 millions d’acres à l’échelle nationale. Au Québec, les producteurs ont l’intention de semer 140 200 acres d’orge, comparativement à 131 000 en 2017.

Les superficies ensemencées en avoine devraient diminuer légèrement pour s’établir à 3,1 millions au Canada. Au Québec, les producteurs comptent semer 162 000 acres, comparativement à 148 300 en 2017.

Finalement, les agriculteurs canadiens s’attendent à ensemencer 21,4 millions d’acres de canola en 2018, en baisse de 7 % par rapport à 2017. Au Québec, les producteurs envisagent de semer 32 500 acres, comparativement à 37 100 en 2017.

MARTIN MÉNARD

Journaliste

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