Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison.

Bee Atoca Fiesta

Le mariage parfait entre le miel pur et savoureux provenant de la flore unique du Centre-du-Québec et les canneberges de renommée internationale qui y poussent. En apéro entre amis ou en accompagnement de sushis ou de bols de poké, ce vin de miel rosé est tout désigné.

Degré d’alcool : 8 %
Médaille d’or à la Mazer Cup International 2018

La Miellerie King
Kingsey Falls (Centre-du-Québec)
miellerieking.com

Le Cru du canton

Ce fromage fermier à croûte lavée est fait du lait cru entier provenant du troupeau de vaches Ayrshire de la fromagerie. Ce fromage de type raclette possède une croûte à l’arôme de champignons frais, tandis que sa pâte révèle des notes d’amandes et de noisettes grillées.

Type : pâte ferme

Fromagerie L’Autre versant
Hébertville (Saguenay–Lac-Saint-Jean)
fromagescda.com/fr/28-fromagerie-l-autre-versant

Dans un décor de style victorien

MAURICIE — Venez découvrir un environnement exceptionnel en séjournant au cœur du pays du sarrasin. Dégustez un menu santé hors de l’ordinaire dans une maison luxueuse de style victorien ou sur nos terrasses extérieures durant la saison estivale. Pour un souper en amoureux, un événement familial ou d’affaires, notre cuisine saura satisfaire les fins gourmets. 

Le 100 St-Laurent
100, avenue Saint-Laurent, Louiseville
le100st-laurent.com

L’esprit irlandais au cœur de Joliette

LANAUDIÈRE — Conçu dans la pure tradition irlandaise des pubs de quartier où gens d’affaires, travailleurs d’usine, fonctionnaires, voisins et sportifs se rassemblent en toute convivialité, le Sim’s Irish Pub de Joliette offre à ses clients des repas gastronomiques du midi et du soir ainsi que des plateaux à partager utilisant de nombreux produits lanaudois.

Sim’s Irish pub
467, rue Notre-Dame, Joliette
simsirishpub.com