Actualités 28 juin 2019

Tournée des plantes fourragères : des airs de jamais vu

Programmée traditionnellement à la fin du mois de mai avant que les producteurs ne procèdent à la première coupe de la saison, la Tournée des plantes fourragères avait des airs de jamais vu cette année alors que les tracteurs aux champs s’affairaient plutôt à semer.

Une cinquantaine d’intervenants, en grande majorité des conseillers agricoles et des représentants d’entreprises commercialisant les semences fourragères, avaient répondu à l’invitation du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) d’aller visiter huit fermes du Centre-du-Québec se distinguant par leur régie au champ.

À la Ferme Gillène, Gilles et Éric Dionne ne jurent que par l’herbe du Soudan comme plante-abri pour accompagner la luzerne, la fétuque et le ray-grass.
À la Ferme Gillène, Gilles et Éric Dionne ne jurent que par l’herbe du Soudan comme plante-abri pour accompagner la luzerne, la fétuque et le ray-grass.

L’événement permet bien sûr aux producteurs de valider certaines de leurs pratiques auprès des nombreux agronomes présents, mais il profite également à ces derniers, puisqu’il leur donne l’occasion de vérifier sur le terrain le taux de réussite de leurs recommandations.

« Un agronome, ça a quelquefois besoin des conseils de ses confrères », concède en souriant Yanik Beauchemin, lui-même agronome et producteur à la Ferme Roger Beauchemin à Sainte-Monique, l’une des huit exploitations ciblées par le CRAAQ.

Herbe du Soudan, fétuque, brome, trèfle, luzerne, mil, dactyle, ray-grass, alpiste roseau, etc. À chaque arrêt au milieu de son champ, le producteur énumère les espèces fourragères présentes; les pourcentages des uns et des autres; la période de semis et de récolte; les équipements utilisés; le nombre de coupes; les réussites et les échecs.

Alors que les échanges fusent entre les hôtes et les invités, l’un d’eux aura la savoureuse idée de comparer la variété des recettes présentées à celles des salades de fruits… 

Bernard Lepage