L’Association des producteurs maraîchers du Québec a décerné son prix Le Moisson d’or 2015 au Potager Mont-Rouge de Rougemont, à l’occasion de son banquet annuel du 20 novembre.

Elle soulignait ainsi la contribution exemplaire de la famille Beauregard à l’épanouissement du milieu horticole.

L’entreprise familiale, qui prépare une quatrième génération de producteurs maraîchers, cultive une centaine de variétés de fruits et légumes, dont la courge d’hiver Beau-Far, qu’elle a elle-même développée.

Soucieux d’améliorer ses pratiques, Le Potager Mont-Rouge a entre autres procédé à la mécanisation de certaines phases de production et adopté des boîtes de plastique réutilisable pour transiger avec ses clients.

Ariane Desrochers