Terroir 15 juin 2026

Coups de cœur du terroir – 17 juin 2026

Rose Drummond

Rose Drummond (Centre-du-Québec) est une entreprise horticole reconnue pour sa production de fleurs coupées et de végétaux de qualité depuis plus de 40 ans. Pionnière en floriculture québécoise, elle rapproche consommateurs et producteurs grâce à son comptoir à la ferme, ses jardins thématiques et ses activités agrotouristiques. L’expérience permet de découvrir le savoir-faire horticole, l’innovation variétale et la richesse d’une production locale colorée et durable.

Photo : Rose Drummond
Photo : Rose Drummond

Un conseil du cœur

En floriculture comme en agriculture, il est essentiel de rapprocher le consommateur du producteur. Notre conseil est de valoriser l’origine locale de vos produits et de répondre à l’intérêt croissant pour des expériences authentiques. Osez diversifier votre offre, que ce soit par de nouvelles cultures, des produits complémentaires ou des espaces d’accueil. Au-delà de la production, pensez à créer un lieu de connexion et de découvertes. C’est en cultivant la beauté, la qualité et l’expérience que l’on accompagne durablement les gens.

Marie-Pier Villeneuve, directrice générale

Verger Le Gros Pierre

Le Verger Le Gros Pierre (Cantons-de-l’Est) est un verger familial reconnu pour sa production et sa transformation de pommes. Entourée de milliers de pommiers nains, l’entreprise propose l’autocueillette, des visites éducatives et la découverte de sa presse à jus et de sa cuisine artisanale. Engagé dans l’innovation pomicole, le verger développe aussi de nouvelles variétés québécoises tout en valorisant les produits maison et l’agrotourisme régional.

Photo : Verger Le Gros Pierre
Photo : Verger Le Gros Pierre

Un conseil du cœur

Pour réussir dans l’agrotourisme, je conseille de conjuguer passion, créativité et agilité au quotidien. Tomber littéralement dans les pommes, c’est vivre pleinement son métier et partager cet amour de l’agriculture avec les visiteurs. Entourez-vous d’une équipe engagée, développez vos compétences par la formation, le mentorat et l’inspiration, et apprenez à allier tradition et innovation. Créez des expériences riches et diversifiées et valorisez votre savoir-faire. Appréciez l’ambiance chaleureuse de votre site, laissez-vous inspirer par la nature, et transformez chaque rencontre en source de motivation et de créativité.

Mélanie Éliane Marcoux, copropriétaire

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