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Côté Est
Côté Est (Bas-Saint-Laurent) est un laboratoire culinaire qui réunit buvette, cantine d’été et boutique gourmande pour mettre en valeur les savoir-faire de l’Est. La cuisine créative fait la part belle aux produits maison et aux saveurs du terroir, des produits marins du Saint-Laurent aux viandes locales, ainsi qu’aux produits maraîchers et forestiers. L’été, la terrasse, la cantine et le bar extérieur offrent une vue sur le fleuve, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

Un conseil du cœur
Les modes passent, mais votre essence demeure. Ne vous perdez pas à courir après chaque tendance ou à vous comparer constamment. Prenez le temps de bâtir un projet qui vous ressemble vraiment et qui reflète vos valeurs, votre rythme et votre vision. C’est en restant fidèle à qui vous êtes que votre démarche devient cohérente et durable. Cette authenticité se ressent auprès de votre clientèle, renforce votre crédibilité et devient, avec le temps, votre plus grande force et votre plus belle réussite.

Ferme TournevenT
La Ferme TournevenT (Saguenay–Lac-Saint-Jean) est une entreprise agricole biologique située en zone boréale, à Hébertville. Elle cultive diverses variétés de canola, du chanvre industriel, de la caméline, du lin, du sarrasin, des pois jaunes, des lentilles ainsi que de l’ail et sa fleur. En 2018, l’entreprise a agrandi ses installations et acquis de nouvelles presses, lui permettant de développer une gamme d’huiles biologiques pressées à froid, faisant d’elle la première huilerie de la région.

Un conseil du cœur
À la Ferme TournevenT, on récolte et on sème, au sens propre comme au figuré. Notre rôle est simple : nourrir les gens sainement grâce à des produits biologiques, locaux et savoureux, tout en innovant constamment avec de nouveaux produits. Animés par la passion de l’agriculture, nous croyons qu’une ferme est un lieu vivant, en constante évolution. Restez curieux, écoutez votre marché, misez sur la qualité et osez développer des projets qui ont du sens, autant humainement qu’économiquement.
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