Miche Levain

Boulangerie Du pain… c’est tout!
La Pocatière, Bas-Saint-Laurent

Ce pain phare de  la Boulangerie Du pain… c’est tout! est désormais élaboré avec une farine fraîchement moulue sur place. Confectionné à partir de blés biologiques d’agriculteurs locaux, il combine une farine blanche non blanchie et une farine de seigle ensemencée, travaillées intégralement au levain. Ce procédé artisanal garantit une qualité exceptionnelle et un goût authentique, tout en mettant en valeur le terroir local. 

Huile de sapin baumier

La Maison du bonheur
Saint-Côme, Lanaudière

Une huile raffinée aux arômes délicats de sapin baumier caramélisé. Parfaite en finition, elle sublime poissons, carpaccios, tartares, légumes rôtis et salades. Une touche forestière qui révèle toute la richesse des ingrédients du Québec.

Les chocolats fins

Julie Vachon Chocolats
Deschambault-Grondines, Québec 

Coup de cœur des artisanes chocolatières, cette gamme réunit ganaches onctueuses, caramels parfumés et pralinés gourmands. Chaque bouchée est conçue avec soin, mêlant infusions, fruits et chocolat pour un équilibre parfait. Offerts en coffrets cadeaux pour les grandes occasions ou en sachets écolos, ces chocolats se savourent aussi bien sur le pouce qu’en dégustation partagée. Le plaisir commence dès le choix, comme un enfant dans une confiserie.

Les cornets de miel crémeux

La Miellerie de Sophie
Notre-Dame-des-Pins, Chaudière-Appalaches

Inspirés des classiques cornets au beurre d’érable, ces cornets de miel crémeux offrent une variante originale et totalement décadente. Trois miels différents – pissenlit, fleurs d’automne et fleurs de bleuetière – se cachent dans chaque boîte, chacun avec sa propre personnalité. À déguster tout juste sortis du frigo pour une texture plus ferme et fondante, ils font fondre les curieux comme les connaisseurs. Une gourmandise artisanale qui surprend et séduit à chaque bouchée.

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