La coopérative québécoise Exceldor a accepté de vendre ses actifs à l’entreprise ontarienne Aliments Sofina. 

La décision survient dans un contexte où les marges de profit des transformateurs de volaille sont sous pression, a expliqué la directrice des relations publiques d’Exceldor, Gabrielle Fallu, le 15 mai, en entrevue.  

« Ça a limité nos possibilités en termes d’investissement pour nos usines, pour nos installations, pour nos projets, pour se projeter dans le futur, justement », a-t-elle expliqué.  

Elle a souligné que les activités d’Exceldor et Aliments Sofina étaient complémentaires. Les activités de la coopérative québécoise sont principalement dans la transformation primaire, tandis qu’Aliments Sofina a une plus grande expertise dans la surtransformation. 

 L’offre dévoilée le 15 mai sera soumise aux votes des 330 membres producteurs lors de l’assemblée annuelle du 5 juin. Elle doit aussi obtenir l’approbation du Bureau de la concurrence. Mme Fallu estime que le processus auprès des autorités de la concurrence pourrait prendre de 4 à 5 mois, ce qui impliquerait une conclusion du processus à l’automne.  

Si les membres donnent le feu vert, Exceldor ne serait plus une coopérative et intégrerait une entreprise privée. Le modèle coopératif a bien servi Exceldor, mais, dans l’industrie consolidée actuelle, « ça prend des forces de frappe de plus grandes envergures », a expliqué Mme Fallu. 

Aliments Sofina génère des revenus de près de 6,5 G$ et a 13 000 employés. La taille d’Exceldor est plus modeste avec 1,4 G$ en revenus et 3 700 employés.  

Mme Fallu a affirmé qu’Aliments Sofina a manifesté son intention de continuer à investir au Québec, où elle n’a pas d’installation. « Ce qui nous a été mentionné à plusieurs reprises lors de nos rencontres, c’était vraiment d’investir dans les installations qui sont présentes sur le territoire, de propulser nos projets en cours », a-t-elle dit.