En 2021, ma sœur Emmanuelle Blanchette, propriétaire de l’entreprise Bloem Atelier Floral, m’a proposé une idée innovante : produire nos propres fleurs pour approvisionner son entreprise spécialisée dans les événements de mariage et autres occasions nécessitant des décors floraux. Après avoir réfléchi à cette proposition, je trouvais l’idée séduisante et pleine de potentiel. Nous avons alors décidé de démarrer ce projet à petite échelle, avec l’objectif de fournir des fleurs fraîches et de qualité pour les événements de Bloem.

Depuis le début de cette aventure, la production a considérablement évolué, et chaque année, nous avons réussi à augmenter notre capacité de production. L’entreprise Sernödik, spécialisée dans la culture de fleurs, est née de cette collaboration. Pour l’instant, nous nous concentrons exclusivement sur la fourniture de fleurs et diverses matières organiques (branches, arbres, etc.) utilisées pour créer des décors uniques et authentiques, destinées à Bloem Atelier Floral. Cependant, la vision à long terme ne s’arrête pas là. 

En effet, l’une de mes ambitions est d’élargir notre production pour qu’elle devienne autonome et durable. Dans cette optique, j’envisage de développer une serre solaire passive qui nous permettrait de produire de belles fleurs tout au long de l’année, peu importe la saison. L’idée est de profiter de l’énergie solaire pour chauffer et éclairer la serre de manière écologique et économique.

Concevoir une telle structure, en prenant en compte la gestion de la chaleur, de l’humidité et des besoins spécifiques des fleurs, est un véritable défi technique et économique, puisque le projet doit être viable.

La gestion de l’espace, l’efficacité énergétique et la durabilité des matériaux sont des éléments essentiels qui doivent être soigneusement réfléchis. Malgré les défis, je suis convaincu que ce projet de serre solaire passive pourrait révolutionner notre manière de produire des fleurs et contribuer à l’autosuffisance de l’entreprise. Produire des fleurs locales, écologiques et disponibles tout au long de l’année est un atout majeur pour une entreprise comme Bloem, qui valorise la qualité et la fraîcheur des produits. 

Le marché des événements floraux est en constante évolution, et il est essentiel d’anticiper les tendances et de proposer des solutions novatrices et durables. En ce sens, l’idée de produire des fleurs dans une serre solaire passive représente une belle occasion pour l’entreprise, tout en contribuant à la préservation de l’environnement.  

En collaboration avec la Fédération de la relève agricole du Québec