Terroir 12 mars 2025

Coups de coeur du terroir – 12 mars 2025

Jambon effiloché à l’érable

Le Relais des Pins, Restaurant – Cabane à sucre

Sainte-Famille, région de Québec

Découvrez le jambon effiloché de la cabane à sucre Le Relais des Pins, préparé avec une délicate touche d’érable. Un produit fait maison qui porte fièrement les saveurs de chez nous. Un classique québécois revisité!

lerelaisdespins.com

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Bouchées à l’érable

Aux Petits Plaisirs

Warwick, Centre-du-Québec

Lancez la saison des sucres avec une exclusivité signée Aux Petits Plaisirs! Cette sucrerie unique marie à merveille le chocolat, le beurre d’érable et les pépites d’érable pour une texture à la fois crémeuse et croquante. Un pur délice qui surprend à chaque bouchée et qui fera fondre tous les amateurs de saveurs sucrées!

erabliereauxpetitsplaisirs.ca

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Projet La Ruche

Baie-des-Sables, Bas-Saint-Laurent

Offrez-vous une expérience gourmande et fermière au cœur d’un site agroforestier unique. Le brunch du dimanche met en vedette les produits maison et le meilleur du terroir régional, dans une formule à la carte où les choix varient chaque semaine. Une invitation à savourer des plats réconfortants, préparés avec passion et fraîcheur, dans un cadre authentique et chaleureux.

projetlaruche.com

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Miel à l’ail noir

La Belle Gousse

Saint-Damien, Lanaudière

Un miel d’été pur et non pasteurisé, sublimé par l’intensité de la pâte d’ail noir pour une saveur à la fois riche et audacieuse! Parfait pour accompagner un fromage goûteux, glacer une viande ou rehausser une vinaigrette, ce miel unique apporte une touche gourmande et raffinée à vos créations culinaires.

labellegousse.com

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