International 18 novembre 2022

La Chine démarre la plus grande ferme porcine verticale du monde

Pour reconstituer son cheptel décimé par la peste porcine africaine, ces dernières années, la Chine a mis en service une ferme porcine verticale de 26 étages capable d’accueillir 650 000 animaux dans la ville d’Ezhou, près de Wuhan.

Environ 25 000 bêtes sont logées à chaque niveau. Les installations sont équipées de machines d’alimentation automatisées et de systèmes intelligents de filtration et de désinfection de l’air. Les animaux sont montés dans la tour grâce à des ascenseurs d’une capacité de 40 tonnes. Selon les promoteurs, le projet respecterait le bien-être animal et l’environnement. Ils estiment pouvoir atteindre le niveau zéro d’émissions d’excréments avec des émissions de gaz à effet de serre très faibles, puis prétendent améliorer la qualité de la viande, rapporte France Info.

Une deuxième tour identique a déjà été construite dans la même ville chinoise. Le promoteur prévoit bâtir au total cinq immeubles, qui accueilleront plus de trois millions de porcs.