Après une récolte plus difficile en 2019, l’année 2020 pourrait sourire aux producteurs de maïs-grain du Québec avec un rendement moyen de 10,2 tonnes/hectare, selon les estimations de Statistique Canada en date du 31 août.

L’année dernière, le rendement moyen n’avait été que de 8,8 t/ha pour le maïs-grain. Cette année, la production est évaluée à 3 666 000 tonnes, pour une superficie ensemencée de 360 600 ha et une superficie récoltée de 358 100 ha.

La prochaine récolte de soya devrait également être plus fructueuse avec un rendement moyen de 3,3 t/ha comparativement à 2,8 t/ha l’an dernier. La production devrait s’élever à 1 191 900 tonnes. La superficie consacrée à cette culture a été de 358 300 ha, desquelles 356 800 ha seront récoltées.

Statistique Canada estime le rendement moyen du blé à 3,5 t/ha, ce qui est dans la moyenne des cinq dernières années.  La production devrait cependant connaître une forte hausse et atteindre 378 000 tonnes, comparativement à 276 400 tonnes en 2019. Cette culture s’est étendue à 118 300 ha cette année, un bond de 29 % par rapport à 2019. On prévoit que 109 100 ha de blé seront récoltés.

Les estimations du rendement moyen dans la culture d’avoine sont de 2,6 t/ha pour une production de 200 400 tonnes et de 3,5 t/ha dans la culture d’orge, soit une récolte de 175 100 tonnes.

Pour consulter l’ensemble des données : bit.ly/3biAyAd