Ensilage : conseils pour une conservation optimale

Une bonne conservation d’ensilage nécessite une bonne technique d’ensilement. L’ensilage est une méthode de conservation qui utilise l’acidification des fourrages. L’objectif est d’abaisser rapidement et suffisamment le pH des plantes par la fermentation lactique pour empêcher les micro-organismes indésirables de se développer et ainsi éviter de gaspiller le fourrage si