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L’introduction de plantes pérennes dans la rotation maïs/soya constitue un moyen de lutter contre les changements climatiques. Photo : Gracieuseté du CQPF

Parmi les quatre principales grandes cultures (maïs, soya, céréales à pailles et plantes fourragères), près de 50 % des superficies en plantes fourragères pérennes ont cédé leur place au maïs, au soya et aux céréales au cours des 30 dernières années.

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