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Photo : Archives / TCN

Comme les consommateurs sortent moins et cuisinent plus depuis le début de la crise de la COVID-19, les ventes au détail de produits laitiers ont augmenté en 2020. Actuellement, « les signaux sont positifs pour les ventes et les marchés » en 2021, a expliqué la directrice générale des Producteurs de lait du Québec (PLQ), Geneviève Rainville, lors d’une assemblée virtuelle

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