« Agricultrice, c’est un choix de vie » - Annie-Claude Lauzon, La Fermette

Elles ne sont pas filles d’agriculteurs et ont toujours habité en ville. À première vue, rien ne prédestinait Annie-Claude Lauzon et Justine Chouinard à se lancer dans la production maraîchère. En 2018, elles ont pourtant fondé La Fermette, une entreprise agricole située à Hemmingford, en Montérégie.