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Pour diagnostiquer la nosémose, les intestins d’abeilles sont prélevés, puis observés par microscopie afin de compter manuellement les spores. Photo : Patricia Blackburn/TCN

En plus de produire un ingrédient savoureux, les abeilles à miel, ou Apis mellifera, sont d’essentiels pollinisateurs, soutenant environ le tiers de la production agricole. La sécurité et la diversité alimentaires sont donc largement dépendantes de la santé des abeilles.

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