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À la Ferme Blondin, tout le monde met la main à la pâte : au centre, Kim Côté et son conjoint Simon Lalande, entourés de Nicolas, d’Olivier et des jumeaux Anthony et Thomas. Crédit photo : Reine Côté.

SAINT-PLACIDE — En 1672, Léonard Lalande a débarqué en Nouvelle-France avec l’intention claire de devenir fermier. Une vocation qui allait lui survivre grâce à une longue lignée de producteurs. Après plusieurs exploitations sur l’île de Montréal, son descendant François-Xavier a pris racine à Saint-Placide. C’était en 1829 et l’aventure était loin d’être terminée. Au

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