Les fromages européens à pâte molle spécialisés se rendent difficilement dans les magasins canadiens. Crédit photo : Archives/TCN

Plutôt que de diversifier l’offre de produits fromagers sur le marché québécois et canadien, l’Accord économique et commercial global (AECG) avec l’Union européenne (UE) ouvre grande la porte à des compétiteurs directs des fromages d’ici.

C’est ce que révèlent les plus récentes données d’importation d’Affaires mondiales Canada confirmant que le cheddar et le parmesan, deux...
Lire plus