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La construction de la nouvelle usine d’abattage d’Exceldor est prévue sur cette terre agricole de Saint-Hyacinthe. Photo : Martin Ménard/TCN

Le projet de construction d’une nouvelle usine d’abattage de volaille d’Exceldor à Saint-Hyacinthe, en Montérégie, a été mis sur la glace. L’entreprise justifie sa décision par la hausse des taux d’intérêt, l’incertitude économique et l’augmentation de coûts de construction liée à l’inflation et à la pénurie de main-d’œuvre.

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