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Les frères Fabien, Donald et Alexandre Fontaine détiennent 36 entreprises d’élevage, d’abattage et de transformation de viande en Amérique du Nord, notamment Délimax et Montpak. Photo : Gracieuseté de Préval AG

Les entreprises des Fontaine réunies sous une même société mère

07 mai 2021

Les frères Fabien, Donald et Alexandre Fontaine, qui détiennent des élevages et...

Le producteur ovin Marc Couture et ses deux fils, Frédéric et Jean-Sébastien, propriétaires de la Bergerie Patapédia, consacrent 40 % de leur élevage de 1 000 brebis à la production d’agneaux nourris aux algues. Photo : Gracieuseté de la Bergerie Patapédia

L’agneau nourri aux algues fait tourner les têtes

06 mai 2021

Un groupe d’éleveurs ovins de la Gaspésie élèvent dans leur coin de pays un...

Les éleveurs de veaux d’embouche et de bouvillons d’abattage du Québec certifiés VBP+ peuvent maintenant être éligibles à une prime de Cargill. Photo : Gracieuseté des Producteurs de bovins du Québec

Les éleveurs de bœuf certifié durable admissibles à une prime

06 mai 2021

Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) ont conclu une entente avec Cargill pour...

Surcapacité de production dans le secteur de la poulette

06 mai 2021

Le comité des éleveurs de poulettes du Québec, affilié à la Fédération des...

Le nouveau site d’engraissement porcin de près de 4 000 têtes, prévu sur une terre agricole de Maricourt, est conforme aux règlements d’urbanisme de la municipalité et a reçu le certificat d’autorisation du ministère de l’Environnement. Photo : Archives/TCN

Un projet de porcherie à Maricourt suscite la grogne citoyenne

05 mai 2021

Une consultation publique tenue le 28 avril sur un projet de construction d’un...

La croissance anticipée des besoins totaux en produits laitiers au pays pour l’année en cours est de l’ordre de 3 %, alors qu’elle a plutôt été de 0,49 % en 2020. Photo : Archives/TCN

La production de lait sur une pente ascendante

03 mai 2021

Selon les prévisions des Producteurs de lait du Québec (PLQ), « les signaux sont...

La famille Dion, unie pour se démarquer. Zachary Dion, Michel Dion, Mélanie Deslandes, Martin Dion et Alexandre Dion. Photos : Gracieuseté

Un modèle unique pour les Volailles des Cantons

01 mai 2021

Les Volailles des Cantons, qui élèvent des poulets sans antibiotiques depuis 2015,...

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Les TMS : un problème de taille pour les attrapeur de volailles

30 juillet 2021

Le métier d’attrapeurs de volaille est très...

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