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La famille Jacobs s’est départie de 160 animaux le 14 août, pour faire plafonner son troupeau à 600 têtes. Photos : Myriam Laplante El Haïli/TCN

CAP-SANTÉ — En arrivant dans le stationnement de la Ferme Jacobs, située dans la région de Portneuf près de Québec, difficile de ne pas remarquer la diversité des plaques d’immatriculation. En ce 14 août, les gens sont venus de loin pour assister au premier encan de génétique laitière organisé par la famille Jacobs.

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