- La certification bientôt dans les épiceries
- Simon a gagné son pari
- 850 000 $ pour stimuler les produits régionaux distincts
- Une tradition de père en fils
- Les mille et un secrets de l’eau d’érable
- Une réussite basée sur l’écoute de la clientèle!
- De tout pour tous les goûts
- Meunier tu dors, ton moulin bat trop vite
- Tournée estivale
- Une triple certification bien méritée
- Partir à la découverte des trésors agrotouristiques des Laurentides
L’agrotourisme au pays des bleuets
Quand on parle agrotourisme au Saguenay–Lac-Saint-Jean on pense tout de suite aux fameux bleuets du Lac, mais il n’y a pas que cela dans cette région. Peut-être ne le saviez-vous pas, mais le tourisme gourmand est très diversifié dans ce coin de pays. On compte pas moins d’une quinzaine de fromageries, des microbrasseries, une dizaine de fermes d’élevage prêtes à vous accueillir les bras ouverts et bien sûr, il est possible de visiter des dizaines de kiosques maraîchers à la ferme.
Pour effectuer votre périple, pourquoi ne pas commencer avec le réseau des kiosques à la ferme du Saguenay–Lac-Saint-Jean? Cette route regroupe 17 producteurs maraîchers qui vous offrent des produits frais de qualité tout au long de l’été. Vous pouvez télécharger la carte en vous rendant sur le site Internet de la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Vous êtes sportif, essayez la Véloroute des Bleuets. Inaugurée en l’an 2000 et gagnante du Grand Prix du tourisme bronze 2009, cette route entoure le lac Saint-Jean sur 256 kilomètres, traverse 15 municipalités ainsi que la communauté montagnaise de Mashteuiatsh. Ce circuit offre des occasions multiples pour la restauration, le camping, l’hôtellerie et le gîte du passant.
Pour les amateurs de fromages, suivez la route Campagne et fromagers dans le secteur d’Alma et de ses îles. Ce circuit est composé de dix fromageries, de trois activités à la ferme, de quatre boutiques, de produits régionaux, d’hébergements champêtres et de découvertes culinaires et d’un évènement gourmand.
S’il y a une ferme à ne pas manquer dans cette région, c’est bien le Centre de vacances Ferme 5 étoiles. Située à Sacré-Coeur, cette entreprise a remporté la mention spéciale agrotourisme de l’Ordre national du mérite agricole en plus d’être lauréate bronze dans la catégorie régionale. Sur le site, vous pouvez admirer de nombreuses espèces animales, en particulier du gros gibier : cerfs, daims, bisons et espèces sauvages du Québec. S’y ajoutent de nombreux animaux de la ferme. En plus de permettre aux visiteurs de prendre soin des animaux, cette entreprise offre un nombre incroyable d’activités pendant les quatre saisons.
Le site Internet www.saguenaylacsaintjean.ca recèle sept autres fermes qui offrent des activités touristiques. De ce nombre, deux se spécialisent dans les brebis, c’est le cas de Le fin berger et Bergerie la terre promise. La ferme du Clan Gagnon, située à Métabetchouan—Lac-à-la-Croix, se dit pour sa part la seule ferme au Saguenay–Lac-Saint-Jean possédant une salle de traite à la fine pointe de la technologie. Pour un élevage naturel de bovins Highland et une fermette de petits animaux, il faut se rendre à la Ferme landaise qui est située à Albanel. Une autre façon de planifier vos visites agrotouristiques est bien sûr de consulter le site Internet www.agrotourismequebec.com .
