Gérard Dutil de Saint-Alsembe © Étienne Dupuis

S’il a confié la plupart des responsabilités de sa ferme à son fils depuis plusieurs années, Gérard Dutil n’a pas abandonné la fabrication de patentes. Octogénaire depuis peu, le producteur aime se réfugier dans son atelier qu’il considère comme son repère tranquille.

Lorsqu’arrive le soir à la Ferme Marygold de Saint-Anselme, Gérard Dutil se retire dans son atelier. Le patenteux...
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