Crédit photo : Martin Ménard/TCN

C’est fait! Le « bon » maïs sucré arrive sur les tablettes. Les variétés de type primeur sont déjà offertes depuis une semaine ou deux, mais leurs épis chétifs plaisent moins aux connaisseurs. Or les variétés plus savoureuses prennent graduellement d’assaut les kiosques.

« La saison débute en force! Les rendements sont au rendez-vous, la qualité est super belle et il y a un très...
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