L’entreprise américaine Tyson Foods n’est plus le numéro un mondial de la volaille.

C’est la géante brésilienne JBS, déjà première au monde pour le bœuf, qui domine désormais la production de volaille à l’échelle planétaire.

JBS a en effet obtenu le feu vert pour son acquisition de Seara Brasil, la branche porcine et avicole du groupe brésilien Marfrig, et de Zenda, sa société de production de cuir, au coût de 2,65 M$ canadiens. Ainsi, JBS traitera, chaque jour, 12 millions de volailles, 70 000 porcs, 100 000 peaux de cuir et 50 000 tonnes d’aliments transformés.

JBS n’est arrivée sur le marché de la volaille qu’en 2009, mais a rapidement taillé sa place en rachetant la compagnie américaine Pilgrim’s Pride. Elle a aussi pris possession en 2012 de Frangosul, filiale de l’entreprise française Doux, en difficulté financière.

Tyson Foods abat pour sa part moins de six millions de volailles par jour.